Dolci
Torta sfogliata di mele. Mobida e Friabile
Torta sfogliata di mele, una versione molto particolare, friabile fuori e morbida dentro, cosa non sempre facile da trovare in questo tipo di dolci. [CONTINUA]
Torte
Ricette Bimby
Torta all’ Albicocca (Bimby)
La Torta all’ Albicocca è un dolce di altri tempi, semplice e gustoso, fatto in casa con il bimby è [CONTINUA]
Ricette Bimby
Cheesecake ai Frutti di Bosco (Bimby)
La Cheesecake ai Frutti di Bosco è un dolce perfetto quando arriva il caldo e non si vuole accendere il [CONTINUA]
Dolci
Crostata croccante di Ciliegie e Cioccolato
La ciliegia, un frutto che piace sempre, sopratutto nei dolci, come in questa Crostata croccante di Ciliegie e Cioccolato, come [CONTINUA]
Dolci
Cotton cheesecake. Torta soffice e deliziosa
La Cotton cheesecake, nota anche come Japanese cheesecake è una torta che arriva dal Giappone e si è fatta conoscere [CONTINUA]
Dolci
Torta di Carote all’olio. Soffice, semplice e genuina.
La Torta di Carote all’olio è uno di quei dolci che amo preparare spesso, poichè la mia “fruttivendola” fra gli [CONTINUA]
Dolci
Torta dei sette vasetti. Dolce semplice e Soffice
La torta dei sette vasetti è una dolce soffice, semplice e veloce da preparare, perfetta da mangiare semplicemente spolverta con [CONTINUA]
Dolci
Crema Chantilly all’italiana ( Crema Diplomatica)
Quando parliamo della crema chantilly molte persone credono che sia semplicemente Crema Pasticcera con l’aggiunta di panna montata in proporzioni: [CONTINUA]
Dolci
Torta dei 12 cucchiai. Niente da pesare
Quando si ha poco tempo a disposizione e non vogliamo rinunciare al piacere di fare colazione o merenda con un [CONTINUA]
Dolci
Pan di Spagna all’Italiana (ricetta base)
Il Pan di Spagna è la preparazione più utilizzata in pasticceria, base soffice e leggera per torte farcite, un classico [CONTINUA]
Dolci
Torta Caprese – torta al cioccolato senza farina
Facendo qualche ricerca sulla produzione di questa torta e la sua storia, ho scoperto che ci sono tre/quattro versioni diverse [CONTINUA]
Dolci
Dolce in cocotte alle mele. Torta di mele soffice
Dolce in cocotte alle mele. Il dolce delle nostre nonne che, non disponendo di moderne bilance, dosavano gli ingredienti con [CONTINUA]
Dolci
Torta di Mele e Cannella (senza Burro)
In origine c’era l’ Apple Pie, prima della Torta di Mele, dolce tipicamente inglese, approdato poi negli Stati Uniti con [CONTINUA]
Dolci
Pastiera al cioccolato. Una variante al classico dolce.
La ricetta per la Pastiera al Cioccolato è una variante del dolce pasquale napoletano classico che può essere adottato in [CONTINUA]
Dolci
Cheesecake al Baileys, Oreo e guarnizione croccante.
Questa settimana ero alla ricerca di un idea per una Cheesecake da fare con gli Americanissimi Oreo, Il biscotto simile [CONTINUA]
Dolci
Torta soffice alla cannella
Non c’è assolutamente niente di meglio che svegliarsi la mattina e gustare una fetta di torta fatta in casa. Questa Torta [CONTINUA]
Dolci
Torta rustica di patate dolci.
La torta rustica di patate dolci è un dolce semplice, il cui sapore viene arricchito dall’uvetta i pinoli tostati e le [CONTINUA]
Dolci
Crostata di Pesche e Albicocche
Approfittate dell’estate per preparare questa buonissima Crostata di Pesche e Albicocche con i frutti freschi di stagione. Crostata di Pesche [CONTINUA]
Ricette per Halloween
Halloween: ” Dolcetto o Scherzetto? “…dolcetto!
Halloween è una festività anglosassone che si celebra la notte del 31 ottobre. Trae le sue origini da ricorrenze celtiche [CONTINUA]
Dolci
Torta di riso con mandorle e limone
La torta di riso con mandorle, è un dolce semplice da preparare e si può aromatizza con un liquore a piacere. [CONTINUA]