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  • [ 08/05/2022 ] Torta Fragolosa Dolci
  • [ 06/05/2022 ] Ciambella Farcita Dolci
  • [ 02/05/2022 ] Torta allo Yogurt e Frutta Dolci
  • [ 09/04/2022 ] Spaghetti con Agretti e Speck Primi Piatti
  • [ 30/03/2022 ] Millefoglie Dolci
HomeSalumi

Salumi

Primi Piatti

Timballo di Riso alla Romana

La preparazione del Timballo di Riso alla Romana richiede un po’ di tempo e attenzione, per i vari passaggi e [CONTINUA]

Ricette Veloci

Saltimbocca di Pollo e Prosciutto

Saltimbocca di pollo, secondo piatto facile e saporito pronto in 15 minuti. Ispirati ai famosi “Saltimbocca alla romana” ma con [CONTINUA]

Primi Piatti

Tortino di Patate con Mortadella e Mozzarella.

Se si stà pensando ad un’alternativa alla solita pasta asciutta o al classico risotto,  come primo piatto, adatto al caso [CONTINUA]

Primi Piatti

Tagliatelle con Panna, zucchine & pancetta

Tagliatelle con Panna, zucchine & pancetta, un primo rapido e cremoso, stile carbonara  che mette in mostra il contrasto fra [CONTINUA]

Primi Piatti

Timballo di Riso al forno (Ricetta Facile)

La ricetta che oggi deciderete di presentare a tavola, sarà una novità che piacerà sicurmente anche ai bambini: Il Timballo [CONTINUA]

Pesce

Calamari Ripieni con Funghi Grigliati

Sicuramente, avrete il compiacimento di tutti quando arriverete a tavola con questo delicato piatto di Calamari Ripieni con Funghi Grigliati [CONTINUA]

Primi Piatti

Spaghetti con Sugo alla Genovese (ricetta Napoletana)

Spaghetti con Sugo alla Genovese, un bel piatto di pastasciutta che si riesce a preparare senza troppe difficoltà. In questa [CONTINUA]

Secondi

Sformato di Patate e Prosciutto Cotto.

Lo Sformato di Patate e Prosciutto è un secondo piatto, o piatto unico accompagnato da verdure, che può essere preparato [CONTINUA]

Antipasti

Crocchette di patate ripiene al forno

Le crocchette di patate ripiene al forno sono un antipasto sfizioso, perfetto per un aperitivo, un buffet di antipasti, ma [CONTINUA]

Piatti Unici

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella, se amate le preparazioni con patate vi farete conquistare da questa ricetta [CONTINUA]

Uova

Uova strapazzate con speck e peperoncini verdi

Queste uova strapazzate sono impressionanti, hanno di tutto dentro, pancetta, Peperoncini, pomodori e cipolla. Wow! Tanti gusti nello stesso piatto. [CONTINUA]

Carne

Braciole alla Napoletana a modo mio

Le Braciole alla Napoletana sono un piatto unico della cucina Napoletana. Potete completare il pasto con poca Fatica. Il sugo [CONTINUA]

Carne

Involtini di Carne un pò originali.

Ho circa 20 minuti per scrivere la ricetta di questi Involtini di Carne Originali, mentre i miei  terminano la cottura. [CONTINUA]

Pane & Pizze

Casatiello Napoletano (Rustico Napoletano)

Il Casatiello Napoletano è una ricetta tipica della cucina Campana. Insieme al Tortano, la Pizza Piena e alla Pastiera è il [CONTINUA]

Piatti Unici

Gattò di patate o gateau tradizionale.

Il Gattò di patate, conosciuto anche come sformato di patate o soufflè di patate. Come lo vogliate chiamare è una [CONTINUA]

Pane & Pizze

Tortano Napoletano (rustico ricetta Napoletana)

Il Tortano Napoletano è un’altra tipica torta rustica Campana, piena di sugna, ciccioli, salame, e pepe, ricca di sapore, e [CONTINUA]

Pane & Pizze

Pizza Piena Napoletana (Rustico Napoletno)

La ricetta della Pizza Piena, o come si dice a Napoli “a pizza chiena”. La Pizza Piena è una tipica [CONTINUA]

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Le Ricette più lette

  • Fettuccine Alfredo, le mitiche Fettuccine
  • Calzoncini Fritti Ricotta e Salame
  • Brodo di carne, ripuliamo il Frigorifero.
  • Il Pesce crudo. Comprarlo, pulirlo e congelarlo.
  • Risotto con Spinaci freschi
  • Pesi e misure. Come pesare senza bilancia.
  • La Crema Pasticcera semplice.
  • Migliaccio Napoletano
  • Torta Fragolosa
  • Friarielli Napoletani (friarielli come cucinarli)

Ricette deliziose

  • Torta Fragolosa
  • Ciambella Farcita
  • Torta allo Yogurt e Frutta
  • Spaghetti con Agretti e Speck
  • Millefoglie
  • Torta per il Papà al caffè
  • Tiramisù alle Fragole
  • Mimosa al Limone con Fragole e Lamponi
  • Fregola Risottata con Frutti di Mare
  • Spaghetti di riso con carne e verdure
Brodo Campania Cioccolato Cucina Tipica Italiana Estate Formaggi e Latticini Fragole Frutta Manzo Mozzarella Natale Panna Pasta Pasta Sfoglia Patata Piatto Unico Pomodori Preparazione base Ricetta Regionale Ricotta Salumi Spaghetti Torte Verdure Zucchine
  • QualcosadiCucina: Non saprei, è un cognome molto comune:)
  • Pamela: Emanuela allora siamo parenti mia madre ha lo stesso cognome
  • poldo: Interessante
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