Primi Piatti

Questa Minestra di Orzo e Fagioli, dove i cereali, i legumi, la carne e le verdure fresche s’incontrano per creare [CONTINUA]

Gli Spaghetti al Pesto di Broccoletti un primo piatto saporito, cremoso e genuino. Un’alternativa per mangiare un piatto di pasta con un pesto diverso.
#pasta #spaghetti #pesto #broccoli #mandorle [CONTINUA]

Le Bavette con le Cozze, profumatissimo primo piatto a base di  pasta, dove il sugo di pomodoro viene insaporito dal [CONTINUA]

Progenitori degli spaghetti, i pici,  come li chiamano a Montepulciano sono preparati con Farina e acqua. Le massaie Toscane li [CONTINUA]

Le Linguine aglio olio e peperoncino è un veloce, gustoso e facilissimo primo piatto da realizzare, sopratutto quando non si [CONTINUA]

I Maccheroni alla chitarra, classico formato di pasta della cucina Abruzzese, si preparano stendendo rettangoli di sfoglia, non troppo sottile, [CONTINUA]

Oggi vi propongo le Trenette al pesto e patate, ma non il  classico della cucina ligure quello preparato con il [CONTINUA]

Gli Spaghetti allo Scoglio con Peperoni sono una ricetta di mare intramontabile, adatto per ogni stagione dell’anno. Un vero capolavoro tipico [CONTINUA]

Le Penne risottate con Pesto di Rucola sono un’ottima alternativa molto particolare alla classica Pasta con Pesto alla Genovese. Un [CONTINUA]

I Bucatini all’Amatriciana, un grande classico della cucina romana, uno dei primi piatti della tradizione più conosciuti in tutto il [CONTINUA]

I Bucatini alla Gricia sono una ricetta gustosissima, un classico della cucina italiana, semplice e veloce da realizzare. Conosciuta anche [CONTINUA]

La preparazione del Timballo di Riso alla Romana richiede un po’ di tempo e attenzione, per i vari passaggi e [CONTINUA]

Gli Spaghetti alla Puttanesca appartengono all’antica cucina popolare Napoletana, è infatti, una summa dei sapori e dei colori della Cucina [CONTINUA]

Gli Spaghetti con le cozze sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana di origine napoletana. Piatto facile e [CONTINUA]

La frittata di pasta, normalmente, si prepara per riciclare un piatto di pasta avanzata, che può essere anche di Maccheroni [CONTINUA]

Gli Spaghetti al Gorgonzola sono un primo piatto veloce, saporito e solitamente gradito agli amanti dei formaggi, perchè si sa [CONTINUA]

Il “Risi e Bisi” è una ricetta tipica della tradizione veneta, ideale da preparare in primavera quando si trovano i [CONTINUA]

Quando pensiamo alla cucina napoletana e alla cucina italiana del sud in generale, pensiamo alla pasta e alla pizza. Così [CONTINUA]