Qualcosa di Cucina

Timballo di Riso alla Romana

La preparazione del Timballo di Riso alla Romana richiede un po’ di tempo e attenzione, per i vari passaggi e [CONTINUA]

Saltimbocca di Pollo e Prosciutto

Saltimbocca di pollo, secondo piatto facile e saporito pronto in 15 minuti. Ispirati ai famosi “Saltimbocca alla romana” ma con [CONTINUA]

Tortino di Patate con Mortadella e Mozzarella.

Se si stà pensando ad un’alternativa alla solita pasta asciutta o al classico risotto, come primo piatto, adatto al caso [CONTINUA]

Tagliatelle con Panna, zucchine & pancetta

Tagliatelle con Panna, zucchine & pancetta, un primo rapido e cremoso, stile carbonara che mette in mostra il contrasto fra [CONTINUA]

Timballo di Riso al forno (Ricetta Facile)

La ricetta che oggi deciderete di presentare a tavola, sarà una novità che piacerà sicurmente anche ai bambini: Il Timballo [CONTINUA]

Calamari Ripieni con Funghi Grigliati

Sicuramente, avrete il compiacimento di tutti quando arriverete a tavola con questo delicato piatto di Calamari Ripieni con Funghi Grigliati [CONTINUA]

Spaghetti con Sugo alla Genovese (ricetta Napoletana)

Spaghetti con Sugo alla Genovese, un bel piatto di pastasciutta che si riesce a preparare senza troppe difficoltà. In questa [CONTINUA]

Sformato di Patate e Prosciutto Cotto.

Lo Sformato di Patate e Prosciutto è un secondo piatto, o piatto unico accompagnato da verdure, che può essere preparato [CONTINUA]

Crocchette di patate ripiene al forno

Le crocchette di patate ripiene al forno sono un antipasto sfizioso, perfetto per un aperitivo, un buffet di antipasti, ma [CONTINUA]

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella

Rotolo di patate con Prosciutto Cotto e Mozzarella, se amate le preparazioni con patate vi farete conquistare da questa ricetta [CONTINUA]

Uova strapazzate con speck e peperoncini verdi

Queste uova strapazzate sono impressionanti, hanno di tutto dentro, pancetta, Peperoncini, pomodori e cipolla. Wow! Tanti gusti nello stesso piatto. [CONTINUA]