Piatti Unici

Hamburger e Spiedini alla Griglia

Restando sempre in tema di piatti da “Griglia” e  “Barbecue” che spesso si preparano nelle sere d’estate,  per le cene con gli amici, non possono […]

Carne

Grigliata Mista di Carne

Come secondo piatto per un fine settimana, oppure come cena, suggerisco questa Grigliata Mista di Carne che scatenerà l’entusiasmo dei vostri familiari e dei vostri […]

Primi Piatti

Ziti al Ragù di Carne

.Oggi saziamoci con un bel piatto di Ziti al Ragù di Carne conditi con un sugo denso e corposo come questo Ragù. Gli Ziti sono […]

Carne

Scaloppine ai Funghi

Quando si vuole fare qualcosa di delizioso per impressionare, queste Scaloppine ai Funghi sono il vostro salvagente. Un piacere carnoso. L’infusione dei funghi in questa salsa […]

Primi Piatti

Gnocchi con Ragù Napoletano

 Gnocchi con Ragù Napoletano, profumati protagonisti delle cucine e delle tavole napoletane, sempre presente nelle loro riunioni familiari. Il nome “ragù” (‘rraù, in napoletano), discende […]

Carne

Bistecca Fiorentina di Chianina

La Bistecca Fiorentina di Chianina, un piatto talmente famoso che non ha bisogno di presentazione, tanto che ormai il termine bistecca è diventato superfluo e […]