Frutta

Lo sciroppo di melagrana, il succo del frutto simbolo dell’inverno, attorno al quale ruotano miti e leggende antichissime. La più [CONTINUA]

Una profumata e delicata Torta di Mele e Uvetta. Dolce ideale da colazione per la facilità con cui si prepara. [CONTINUA]

Il liquore di kumquat (i mandarini cinesi) si ottiene dalla macerazione di questi piccoli mandarini nell’alcool a cui dona le [CONTINUA]

I mandarini cinesi (o kumquat) sciroppati sono il modo migliore per utilizzare e conservare i mandarini cinesi avanzati dall’infusione per [CONTINUA]

Secondo le narrazioni il Limoncello nasce agli inizi del Novecento e la sua paternità è contesa ta i Sorrentini, gli [CONTINUA]

Tiramisù all’ananas, un connubio gradevole fra la morbidezza della crema al mascarpone e la croccantezza dell’ananas che gli regalano a un sapore strepitoso. [CONTINUA]

Le Crepes Suzette al Microonde si preparano, con una pastella liscia  cotta a cucchiaiate, per ricavare delle sottili  crespelle.
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Devono il loro nome ad un lontano episodio del 1895 che vede protagonista il maitre del Cafè de Paris di Montecarlo, Henry Charpertier.
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La Torta all’ Albicocca è un dolce di altri tempi, semplice e gustoso, fatto in casa con il bimby è [CONTINUA]

Le Ciliegie sotto Spirito una di quelle ricette facile e veloce per una scorta di ciliegie da gustare durante tutto [CONTINUA]

La Cheesecake ai Frutti di Bosco è un dolce perfetto quando arriva il caldo e non si vuole accendere il [CONTINUA]

La ciliegia, un frutto che piace sempre, sopratutto nei dolci, come in questa Crostata croccante di Ciliegie e Cioccolato, come [CONTINUA]

Il Tiramisù è sempre il protagonista indiscusso dei dessert, questo che vi consiglio oggi, dal tocco estivo, è il  Tiramisù [CONTINUA]

Una ricetta classica e veloce queste Tartellette magiche. Potete utilizzare anche della Frutta Fresca, Frutta Secca, dei Frutti di Bosco [CONTINUA]

Questa ricetta della Crema alla Noce di Cocco è un perfetto dolce mono-porzione da servire a fine cena in coppa, [CONTINUA]

Avete letto bene: Frutta alla Griglia, e visto che siamo in Estate, tempo di barbecue, è una scelta davvero gustosa per [CONTINUA]

La conservazione del cibo ha costituito un problema sin dai tempi più antichi. Le soluzioni nel tempo hanno migliorato le [CONTINUA]

Questa di oggi è la ricetta per preparare un french toast con le mele in versione semplice: praticamente  pane, possibilmente [CONTINUA]