Formaggi e Latticini

Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga, questo di oggi, il Polpettone ripieno di Scamorza, funghi e [CONTINUA]

Tiramisù all’ananas, un connubio gradevole fra la morbidezza della crema al mascarpone e la croccantezza dell’ananas che gli regalano a un sapore strepitoso. [CONTINUA]

Gli Spaghetti al Pesto di Broccoletti un primo piatto saporito, cremoso e genuino. Un’alternativa per mangiare un piatto di pasta con un pesto diverso.
#pasta #spaghetti #pesto #broccoli #mandorle [CONTINUA]

La Cheesecake ai Frutti di Bosco è un dolce perfetto quando arriva il caldo e non si vuole accendere il [CONTINUA]

Sfiziosi e colorati i Pomodori ripieni di Manzo e Formaggio sono un gustoso piatto unico da servire per un pranzo [CONTINUA]

Oggi vi propongo le Trenette al pesto e patate, ma non il  classico della cucina ligure quello preparato con il [CONTINUA]

La ciliegia, un frutto che piace sempre, sopratutto nei dolci, come in questa Crostata croccante di Ciliegie e Cioccolato, come [CONTINUA]

La Margarina Vegetale può sostituire il Burro in molte preparazioni, perchè acquistarla al supermercato se possimo farla in casa con [CONTINUA]

Il Tiramisù è sempre il protagonista indiscusso dei dessert, questo che vi consiglio oggi, dal tocco estivo, è il  Tiramisù [CONTINUA]

Il Tortino di Acciughe e Patate è un piatto sano e gustoso, che possiamo aromatizzare in diversi modi, in questo [CONTINUA]

La Cotton cheesecake, nota anche come Japanese cheesecake è una torta che arriva dal Giappone e si è fatta conoscere [CONTINUA]

La Meringa (o spumiglia) è una preparazione dolce a base di albume di uova e zucchero a velo, tipica della [CONTINUA]

La preparazione del Timballo di Riso alla Romana richiede un po’ di tempo e attenzione, per i vari passaggi e [CONTINUA]

Lo Sformato gelato con Fragole è un dessert al cucchiaio goloso, senza glutine e senza uova, da prepare specialmente per [CONTINUA]

La frittata di pasta, normalmente, si prepara per riciclare un piatto di pasta avanzata, che può essere anche di Maccheroni [CONTINUA]

Gli Spaghetti al Gorgonzola sono un primo piatto veloce, saporito e solitamente gradito agli amanti dei formaggi, perchè si sa [CONTINUA]

Il Purè di Patate è una ricetta molto facile da realizzare e può fare da contorno a tantissimi piatti. Uno [CONTINUA]

Quando pensiamo alla cucina napoletana e alla cucina italiana del sud in generale, pensiamo alla pasta e alla pizza. Così [CONTINUA]