Secondi
Curcumette Quinoa e broccoletti
Un piatto appetitoso, queste Curcumette quinoa e broccoletti, sano e ad alto contenuto di proteine, micronutrienti e vitamine. La Quinoa è originaria del Sud America, […]
Broccoli
Primi Piatti
Pasta e broccoli in brodo d’arzilla (Pesce Razza).
Pasta e broccoli in brodo d’arzilla è una minestra molto saporita e gustosa, vede come ingrediente principale il tipico cavolo broccolo romanesco e il brodo […]
Vegetariana
Timballini Verdi (Antipasto vegetariano)
I Timballini Verdi sono un antipasto delicato e raffinato, ideale per stupire i vostri ospiti con semplici mosse. Questa ricetta facile ma d’effetto, prevede l’uso […]
Vegetariana
Cotolette di Soia (secondo vegetariano)
Le cotolette di soia sono una valida alternativa vegan alla classica milanese. Gustose ed altamente proteica. Si prestano come ottimo sostituto della carne e presentano […]
Contorni
Tempura di Verdure e Gamberi, con salsa d’accompagnamento
La Tempura è, a prima vista, un piatto semplice che consiste nel friggere verdure o pesce rivestiti di pastella. Ma la tempura adeguatamente preparato è […]