Antipasti
Melanzane Marito e Moglie
E’ uno piatto estivo sfizioso e si chiama Melanzane Marito e Moglie. Un secondo piatto a base di melanzana con un cuore morbido. Una variante […]
Aperitivo
Antipasti
Bruschetta Napoletana di Verdure
Siete alla ricerca di un condimento speciale per servire la classica Bruschetta Napoletana? Bene, questa versione di oggi vi mostrerà come realizzare una speciale Bruschetta […]
Antipasti
Bruschetta alla napoletana.
Nella cucina napoletana la bruschetta è presente da secoli grazie alla grande produzione di pomodori della Campania. Diffusasi poi in tutta Italia, la bruschetta nacque […]
Vegetariana
Involtini di Melanzana e Hallumi
Sfiziosissimi Involtini di Melanzana e Hallumi, un piatto leggero e saporito che vi conquisterà con il suo gusto acceso. Abbiamo farcito gli involtini con dello Halloumi, […]
Antipasti
Zucchine Marinate
Le Zucchine marinate sono un contorno tipicamente estivo oppure un ottimo antipasto freddo da servire in tavola. Si preparano facilmente, non richiedono tempi lunghi di preparazione. […]
Antipasti
Polpette di Melanzane
La ricetta delle polpette di melanzane è semplice e veloce, perfetta per un aperitivo, come antipasto o come secondo accompagnate da una fresca insalatao a […]
Antipasti
Calzoncini Fritti Ricotta e Salame
La ricetta di oggi è una delle tanti varianti della pietanza più amata, la pizza. Facili da realizzare a casa e dal successo assicurato: i […]
Antipasti
Mozzarelline Fritte
Le mozzarelline fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all’interno sono una di quelle cose alle quali nessuno […]
Antipasti
Pizzette Fritte
Calde o tiepide le Pizzette fritte sono uno spuntino fantastico, bocconcini di pasta lievitata tipici della cucina di strada napoletana conditi con sugo di pomodoro […]