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Qualcosa di Cucina

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HomePane & Pizze

Pane & Pizze

Pane & Pizze

Pizza leggera alle acciughe. Semplice e saporita

Ecco una pizza semplice da preparare, saporita e al tempo stessa leggera. Cuocete la Pizza leggera alle acciughe in una [CONTINUA]

Antipasti

Pizzette Fritte, pomodoro e mozzarella.

Calde o tiepide le Pizzette fritte sono uno spuntino fantastico, bocconcini di pasta lievitata tipici della cucina di strada napoletana [CONTINUA]

Pane & Pizze

Millefoglie al Prosciutto crudo e Fontina

Gustoso, mrbido e croccante insieme, ecco un piatto che stuzzica l’appetito. La Millefoglie al Prosciutto crudo e Fontina è  un [CONTINUA]

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Torta Pasqualina Tradizionale con Erbette

La Torta Pasqualina Tradizionale è una torta, solitamente salata, tipica della Liguria (più precisamente del Genovesato) che viene preparata anche [CONTINUA]

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Pasta sfoglia Torta Pasqualina. La tradizionale

La Torta Pasqualina è una tradizionale torta Genovese con ripieno di verdure, preparata, come suggerisce il nome, per la ricorrenza [CONTINUA]

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Torta Salata di Spinaci e Ricotta

La Torta salata di Spinaci e Ricotta è una torta salata preparata con la pasta sfoglia, ripiena di ricotta e [CONTINUA]

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Torta salata di Zucchine.

Le zucchine nel mese di Giugno la fanno da padrona sulle tavole, essendo verdura di Stagione. Fra le Romanesce che [CONTINUA]

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Cipolline Catanesi (ricetta tradizionale)

Le Cipolline Catanesi sono un piatto tradizionali della Catania, a dire del mio collega con il quale oggi ho scambiato [CONTINUA]

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Casatiello Napoletano (Rustico Napoletano)

Il Casatiello Napoletano è una ricetta tipica della cucina Campana. Insieme al Tortano, la Pizza Piena e alla Pastiera è il [CONTINUA]

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Tortano Napoletano (rustico ricetta Napoletana)

Il Tortano Napoletano è un’altra tipica torta rustica Campana, piena di sugna, ciccioli, salame, e pepe, ricca di sapore, e [CONTINUA]

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Pizza Piena Napoletana (Rustico Napoletno)

La ricetta della Pizza Piena, o come si dice a Napoli “a pizza chiena”. La Pizza Piena è una tipica [CONTINUA]

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Ricette più lette

  • Fettuccine Alfredo, le mitiche Fettuccine
  • Calzoncini Fritti Ricotta e Salame
  • Brodo di carne, ripuliamo il Frigorifero.
  • Il Pesce crudo. Comprarlo, pulirlo e congelarlo.
  • Risotto con Spinaci freschi
  • Pesi e misure. Come pesare senza bilancia.
  • La Crema Pasticcera semplice.
  • Migliaccio Napoletano
  • Ravioli di Frappe Ricotta e Cioccolato
  • Friarielli Napoletani (friarielli come cucinarli)

Ricette deliziose

  • Graham crackers

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  • Ravioli di Frappe Ricotta e Cioccolato
  • Bomboloni di Carnevale
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  • Torta “portafortuna” Cioccolato e Melagrana
  • Strudel di Mele e Mirtilli
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  • Minestra di Orzo e Fagioli
Brodo Campania Cioccolato Cucina Tipica Italiana Estate Formaggi e Latticini Frutta Manzo Melanzane Mozzarella Natale Panna Pasta Pasta Sfoglia Patata Piatto Unico Pomodori Preparazione base Ricetta Regionale Ricotta Salumi Spaghetti Torte Verdure Zucchine
  • QualcosadiCucina QualcosadiCucina: Non saprei, è un cognome molto comune:)
  • Avatar Pamela: Emanuela allora siamo parenti mia madre ha lo stesso cognome
  • Avatar poldo: Interessante
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