Pane & Pizze
Pizza leggera alle acciughe. Semplice e saporita
Ecco una pizza semplice da preparare, saporita e al tempo stessa leggera. Cuocete la Pizza leggera alle acciughe in una [CONTINUA]
Pane & Pizze
Antipasti
Pizzette Fritte, pomodoro e mozzarella.
Calde o tiepide le Pizzette fritte sono uno spuntino fantastico, bocconcini di pasta lievitata tipici della cucina di strada napoletana [CONTINUA]
Pane & Pizze
Millefoglie al Prosciutto crudo e Fontina
Gustoso, mrbido e croccante insieme, ecco un piatto che stuzzica l’appetito. La Millefoglie al Prosciutto crudo e Fontina è un [CONTINUA]
Pane & Pizze
Torta Pasqualina Tradizionale con Erbette
La Torta Pasqualina Tradizionale è una torta, solitamente salata, tipica della Liguria (più precisamente del Genovesato) che viene preparata anche [CONTINUA]
Pane & Pizze
Pasta sfoglia Torta Pasqualina. La tradizionale
La Torta Pasqualina è una tradizionale torta Genovese con ripieno di verdure, preparata, come suggerisce il nome, per la ricorrenza [CONTINUA]
Pane & Pizze
Torta Salata di Spinaci e Ricotta
La Torta salata di Spinaci e Ricotta è una torta salata preparata con la pasta sfoglia, ripiena di ricotta e [CONTINUA]
Pane & Pizze
Torta salata di Zucchine.
Le zucchine nel mese di Giugno la fanno da padrona sulle tavole, essendo verdura di Stagione. Fra le Romanesce che [CONTINUA]
Pane & Pizze
Cipolline Catanesi (ricetta tradizionale)
Le Cipolline Catanesi sono un piatto tradizionali della Catania, a dire del mio collega con il quale oggi ho scambiato [CONTINUA]
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Casatiello Napoletano (Rustico Napoletano)
Il Casatiello Napoletano è una ricetta tipica della cucina Campana. Insieme al Tortano, la Pizza Piena e alla Pastiera è il [CONTINUA]
Pane & Pizze
Tortano Napoletano (rustico ricetta Napoletana)
Il Tortano Napoletano è un’altra tipica torta rustica Campana, piena di sugna, ciccioli, salame, e pepe, ricca di sapore, e [CONTINUA]
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Pizza Piena Napoletana (Rustico Napoletno)
La ricetta della Pizza Piena, o come si dice a Napoli “a pizza chiena”. La Pizza Piena è una tipica [CONTINUA]