Caffè cremoso con panna shakerato

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Il Caffè cremoso con panna shakerato, in estate, è un’ottima e valida alternativa al classico caffè da gustare ben caldo.. Facile da preparare e tenere in frigo, per quando vengono a trovarci gli amici, cosi durante una  chiacchierata si sorseggiare questa piacevole bevanda rinfrescante. Chi è che non ama il caffè? Io ne berrei a litri ed in ogni forma! La mattina ne faccio sempre un pò in più e lo conservo in una bottiglietta/Termos per qualche ricetta.

La ricetta base vede come protagonisti semplicemente il caffè , la panna, il cacao e un liquore .
Tante però sono le varianti per creare ricette rinfrescanti e molto golose.


Caffe cremoso con panna shakerato

  • caffè zuccherato freddo, 8/10 tazze
  • cacao amaro
  • 250 ml di panna per dolci zuccherata
  • 1/2 tazzina di liquore a piacere (rhum)
  • una bottiglietta da 500 ml

Versare il caffè freddo nella bottiglietta e aggiungerci la panna liquida e il liquore. Le dosi giuste nella bottiglietta sono: metà caffè e metà panna.
Agitare la bottiglietta per far amalgamare tutti gli ingredienti.
Riporre in freezer la bottiglietta avendo cura di shakerarla ogni tanto per non far creare un unico blocco di ghiaccio.
Appena si sarà solidificato il caffè cremoso freddo è pronto.
Prima di servire agitare la bottiglietta a mo’ di shaker e versare la crema nei bicchierini. Spolverizzare di cacao amaro e a piacere zucchero a granella colorato.

Cremoso, freddo, rinfrescante, un vero piacere per il palato…..

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